ピーマン
猫の額ほどの我が家の菜園。
小松菜、ほうれん草、エンドウ、レタス類、ジャガイモ、ブロッコリー、春菊、大根、人参、トマト、なす
こういった野菜を順番に栽培していくのには至難の苦労がある。
広い畑だって植え付ける時期というのは決まってるから、それなりに大変なのだろうけれど、いわんや我が家をや・・である。
今の菜園は種まきした大根と人参がある程度生長し、エンドウはフェンスにからまりつつある。
他にはスイスチャードとレタスの苗。
全て冬~春にかけて収穫するものだ。
それとは別に、私の背丈ほどに伸びて生い茂っているのがこのピーマン。
数日ごとにこれだけ採れるから、2人で食べるには充分すぎるほど。
ほんとはピーマンを抜いて小松菜などを蒔きたいのだけど、これだけ収穫できるのにまだ勿体ない。
こうなったからには、一体いつまで収穫できるのか、とことん付き合ってあげようじゃないの。
ちなみに今年のピーマンのヒット料理は塩昆布和え。
ダンナのお弁当のおかずにもいいし。
2020-10-25 23:59
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